Bezpieczny transport żywności – o czym warto pamiętać?
Żywność stanowi jeden z najważniejszych artykułów pierwszej potrzeby, z którego korzystamy każdego dnia wszyscy. Należy również do produktów wrażliwych, wymagających specjalnego traktowania podczas całego procesu wytwórczego, magazynowania i transportu. Do przewozu żywności trzeba bowiem spełniać szereg restrykcyjnych norm. O czym należy pamiętać i jak wygląda bezpieczny transport żywności, zanim trafi ona na stoły konsumentów? Tego dowiecie się z dzisiejszego artykułu.
(więcej…)